“茶莫(無)鹽，水一般;人莫(無)茶，鬼一般。”這是青海人常常掛在嘴邊的一句順口溜。因?yàn)槭秤幂^多的肉食和高蛋白質(zhì)膽固醇的奶食品，消食去膩的茶葉成為青海人日常生活中的必需品，然而，作為茶葉消費(fèi)大省，“不產(chǎn)茶”一直都是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)難言之隱。
(圖片來源果洛州政府網(wǎng))
再續(xù)前緣 唐宋時(shí)期，青海牧民用“藏雪茶”換取日用品，使之在中原地帶風(fēng)靡一時(shí)，2012年班瑪縣與藏雪茶再續(xù)前緣。
不過，這種尷尬的局面正在改變。近年來，藏雪茶產(chǎn)業(yè)正在以不可抵擋之勢在青海省果洛藏族自治州班瑪縣迅速崛起。
跨越千年，再續(xù)前緣
班瑪縣，位于青海省東南部，地處青藏高原腹地，由于地廣人稀，群眾居住分散，交通落后，信息閉塞，這里不僅是國家級深度貧困縣，還是四省藏區(qū)的特殊貧困縣。有數(shù)據(jù)顯示，2015年該縣共有13個(gè)貧困村1945戶8047名貧困人口，貧困發(fā)生率高達(dá)32.8%。不過，這里海拔3000—3500米，氣候溫潤、水質(zhì)優(yōu)良，非常適宜藏雪茶生長。
據(jù)《果洛宗史》記載，唐宋時(shí)期，青海牧民用“藏雪茶”換取日用品，使之在中原地帶風(fēng)靡一時(shí)，班瑪縣的“賽西古道”就是運(yùn)茶的通道。后來由于種種原因，“藏雪茶”在歷史中銷聲匿跡，也由此才逐漸有了“青海不產(chǎn)茶”的說法。
班瑪縣與藏雪茶再續(xù)前緣，可以追溯到2012年。燈塔鄉(xiāng)班前村黨支部書記尕瑪求是個(gè)土生土長的班瑪人，2012年在廣西考察學(xué)習(xí)，喝到一種當(dāng)?shù)氐牟枞~，發(fā)現(xiàn)和自己家鄉(xiāng)老百姓常喝的茶葉很像，“我們那里山上也有大片野生的藏茶，平時(shí)家家戶戶都會采一些自家喝，只是量不多，也談不上發(fā)酵，茶樹野生野長沒人管，更不要說賣錢了?！?/p>
尕瑪求一回到村里，就開始帶領(lǐng)大家采摘藏茶，銷售成功后，種植藏茶的人也隨之多了起來，名氣也慢慢傳了出來。
同年，青海省人民政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見》，要求包括班瑪縣等22個(gè)縣市，每縣建成一至兩個(gè)規(guī)模較大、效益較好、帶動(dòng)力強(qiáng)的林下經(jīng)濟(jì)示范基地，逐步形成有青海特色的林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，成為農(nóng)牧民增收致富的重要渠道之一。
在班瑪縣的歷史上，從未有過林下產(chǎn)業(yè)，如何實(shí)現(xiàn)“零”的突破，班瑪縣委縣政府將目光鎖定在了藏雪茶身上。
“藏雪茶作為藏茶文化的組成部分之一，是我們?yōu)閿?shù)不多的特色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展藏雪茶，既能把藏茶這個(gè)古老的飲茶文化傳承下去，還能帶動(dòng)群眾脫貧致富?！睋?jù)果洛州委常委、班瑪縣委書記夏吾杰介紹，為把野生藏茶事業(yè)做大做強(qiáng)，班瑪縣委縣政府把它列入重要議事日程，多次召開專題會議研究部署，并組織相關(guān)人員和農(nóng)牧民到四川省爐霍縣藏茶種植基地學(xué)習(xí)取經(jīng)。隨后，又專門邀請國家林業(yè)局高級工程師來班瑪實(shí)地考察指導(dǎo)野生藏茶發(fā)展。
“藏雪茶由生長在青藏高原的兩種高山海棠——花葉海棠和變?nèi)~海棠的嫩葉加工制成。經(jīng)研究檢測，藏雪茶富含茶多酚、多種維生素、類黃酮等營養(yǎng)元素，具有三降四抗的作用，即降血壓、降血糖、降血脂和抗衰老、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化，對提高人體免疫力、延年益壽等具有非常好的保健功能?！卑喱斂h不僅產(chǎn)茶，而且產(chǎn)好茶。
(圖片來源果洛州政府網(wǎng))
美了山村，富了鄉(xiāng)親
2014年，按照“優(yōu)勢資源、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢區(qū)域、優(yōu)先發(fā)展”的原則，班瑪縣確立了大力發(fā)展藏茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略思路，在青海省林業(yè)廳支持下，在燈塔鄉(xiāng)開始了青海歷史上首次規(guī)?；斯しN植茶葉的嘗試并取得成功，逐步在全縣推廣。
2015年，青海省確定了“建立班瑪縣藏茶種植、加工示范基地，逐步擴(kuò)大種植規(guī)模”的目標(biāo)。班瑪縣成立藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，按照《班瑪縣藏茶基地建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014—2020年)》，繼續(xù)擴(kuò)大藏茶種植規(guī)模，在亞爾堂鄉(xiāng)、賽來塘鎮(zhèn)和燈塔鄉(xiāng)人工種植藏雪茶530公頃，形成了瑪柯河兩岸長100公里的班瑪縣首個(gè)藏茶生產(chǎn)基地。
數(shù)據(jù)顯示，2014—2019年班瑪當(dāng)?shù)毓卜N植藏雪茶1.85萬畝，建成了青海首條藏茶加工生產(chǎn)線。同時(shí)，班瑪藏雪茶榮獲了2018中國(上海)國際茶業(yè)博覽會金獎(jiǎng)、2018中國(東北亞)森林博覽會金獎(jiǎng)等殊榮，實(shí)現(xiàn)了從“藏在深閨人未識”到“撩開面紗驚八方”的逆襲。
班瑪藏雪茶不僅拓寬了產(chǎn)業(yè)發(fā)展渠道，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)啬撩袢罕娒撠氈赂?。在賽來塘?zhèn)、江日堂鄉(xiāng)、亞爾堂鄉(xiāng)、燈塔鄉(xiāng)，以藏雪茶為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成立了班瑪縣藏雪茶有限責(zé)任公司，將四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)貧困戶組織起來，整合土地資源，種植藏雪茶1.5萬畝，年產(chǎn)藏雪茶35噸，盈利1000余萬元，貧困戶利用山場土地多種經(jīng)營，由政府出資負(fù)責(zé)藏雪茶種植，農(nóng)牧戶統(tǒng)一經(jīng)營管理，農(nóng)戶采茶后由企業(yè)統(tǒng)一收購和銷售，采茶收益由農(nóng)戶直接獲得，企業(yè)還吸收部分貧困戶到茶廠季節(jié)性務(wù)工，賺取勞務(wù)工資。
曲吉是燈塔鄉(xiāng)班前村的一位貧困戶，丈夫才讓應(yīng)殘疾喪失了勞動(dòng)能力，一家五口的生活全靠她一人打零工維持。不過，自從幾年前開始參與縣里組織的采茶、種茶工作，他們一家的生活發(fā)生了巨變。“原來主要是采挖蟲草、貝母補(bǔ)貼家用，辛苦幾個(gè)月，所得收入也僅夠日常開銷?，F(xiàn)在完全不一樣了。2019年，僅種茶、采茶就掙了1萬元左右?！?/p>
(圖片來源果洛州政府網(wǎng))
借力電商，振翅高飛
隨著互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，2019年6月，“班瑪藏雪茶官方企業(yè)店”在淘寶上線，讓班瑪藏雪茶在商超等傳統(tǒng)渠道之外有了一條走出高原的新渠道。
不過，上線幾個(gè)月，線上銷售的情況并不理想，店鋪評級兩顆紅心，銷量為4。
夏吾杰看在眼里急在心里，為了打響品牌，擴(kuò)大銷量，他甚至把自己“逼”成了一個(gè)“微商書記”，每天在朋友圈發(fā)信息推銷藏雪茶，但銷量仍是不見起色。
2019年“雙十一”剛過，班瑪縣迎來了一批特殊的客人——阿里巴巴鄉(xiāng)村事業(yè)部的興農(nóng)脫貧團(tuán)隊(duì)。夏吾杰以及多位縣領(lǐng)導(dǎo)和阿里的專家們連夜見面交流，傾聽建議。
阿里巴巴集團(tuán)鄉(xiāng)村事業(yè)部運(yùn)營專家李翔對此次班瑪考察感觸頗深，他告訴記者，他們團(tuán)隊(duì)之所以不遠(yuǎn)千里來到這里，就是因?yàn)榉浅？春貌匮┎柽@個(gè)項(xiàng)目，它不僅具有較強(qiáng)的保健功能，也符合當(dāng)下內(nèi)地消費(fèi)者對原生態(tài)、綠色無污染產(chǎn)品的青睞。不過，落后的倉儲、物流卻直接限制了它的線上發(fā)展?！鞍喱斂h距離西寧曹家堡國際機(jī)場幾百公里，開車要11個(gè)小時(shí)。這里不但距離城市很遠(yuǎn)，而且在雪山里修的路，很蜿蜒，也容易發(fā)生危險(xiǎn)，開車不能開太快，這導(dǎo)致物流的效率低，也拉高了價(jià)格。如果這方面跟不上，內(nèi)地消費(fèi)者改口喝藏茶的成本就太高?！?/p>
李翔建議，“物流問題可以從倉儲著手解決，可以考慮在西寧建立一個(gè)倉儲中心、物流中心，從而縮短物流時(shí)間，實(shí)現(xiàn)‘三日達(dá)’。”
“以后我們還會過來定期考察，時(shí)機(jī)成熟后可以為網(wǎng)店安排各種引流方式和流量扶持，讓班瑪藏雪茶賣得更好?！崩钕柙诮涣鲿狭粝碌倪@句話不是空談，距離考察團(tuán)離開班瑪縣不足10天，借助阿里團(tuán)隊(duì)的幫助，青海省班瑪縣藏雪茶公司通過知名女主播薇婭淘寶直播活動(dòng)5分鐘賣空了5000份，銷售額45萬元，占全年銷售額的25%，相當(dāng)于讓134戶貧困戶每戶收益1314元。
一場直播，沸騰了一座城?！靶Ч屛覀兒芤馔狻Ｎ覀円彩堑谝淮胃惺艿诫娚痰膹?qiáng)大力量?！泵鎸τ浾?，夏吾杰給出了這樣的評價(jià)。
當(dāng)然，藏雪茶還有很長的路要走。班瑪人對此有著清晰的認(rèn)識：與阿里的進(jìn)一步合作已經(jīng)達(dá)成初步意向，在西寧物流園區(qū)建立倉儲中心提上了日程，有機(jī)認(rèn)證工作也進(jìn)入前期籌劃階段……
“阿里帶來的不僅僅是一場直播和多方面的建議，更重要的是帶來了一種全新的縣域經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新理念，以及可持續(xù)的脫貧模式?！痹谙奈峤芸磥?，農(nóng)民的思維和意識開始轉(zhuǎn)變，政府也看到了縣域經(jīng)濟(jì)換道超車的路徑。
本文刊登于《小康》2020年2月下旬刊