時下正值夏收季節(jié)，站在海東市民和回族土族自治縣北山鄉(xiāng)先鋒村的山梁上放眼望去，麥浪翻滾，收割機往返穿梭，滿眼夏收好“豐”景。
先鋒村種植大戶張光忠看著自家100余畝（約6.67公頃）泛黃的麥田，眼里充滿豐收的自信，他說：“今年小麥種植用的是縣農(nóng)業(yè)技術(shù)部門推廣的小麥膜側(cè)溝播栽培技術(shù)和小麥覆膜穴播栽培技術(shù)。從穗頭大小到穗粒數(shù)目，與常規(guī)種植的10余畝（約0.67公頃）穗小粒少的小麥對比田形成顯著差異，今年種植的膜側(cè)溝播小麥畝均單產(chǎn)預(yù)計能達到350多公斤，而常規(guī)種植的小麥即便是長勢最好的田塊，預(yù)計單產(chǎn)最高也超不過200公斤?！?/p>
這邊先鋒村的張光忠正為新技術(shù)帶來的豐收而喜悅，那邊轉(zhuǎn)導(dǎo)鄉(xiāng)酒坊村干旱山頭的麥田里，種糧大戶趙田寶、鮑相東也同樣為新技術(shù)帶來的豐產(chǎn)忙碌不已，趁著晴好天氣搶收，大型聯(lián)合收割機“噠噠噠”地穿梭于金黃色麥浪中。
“今年我倆在酒坊村通過流轉(zhuǎn)土地種植膜側(cè)溝播小麥400畝（約26.7公頃）、覆膜穴播小麥350畝（約23.3公頃），從收獲情況看，覆膜穴播小麥畝均單產(chǎn)能達到400余公斤、膜側(cè)溝播小麥畝均單產(chǎn)不低于350公斤，至少比常規(guī)種植的小麥畝均增產(chǎn)150余公斤?！笨粗恋榈榈柠溗牒惋枬M的麥粒，鮑向東高興地說，種了多年的莊稼，沒想到干旱山頭上也能有七八百斤的小麥單產(chǎn)，農(nóng)業(yè)科技的力量不可小覷。
良法良技就是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的技術(shù)途徑。
“小麥膜側(cè)溝播栽培模式就是地膜覆蓋栽培與傳統(tǒng)溝播相結(jié)合的一種耕作模式，具有良好的集雨蓄墑、增溫保墑、增光通風(fēng)等作用，可以有效促進小麥分蘗，延長穗分化時間和灌漿時間，增加分蘗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重，從而提升小麥增產(chǎn)?！泵窈涂h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任鄧鋒震介紹，2023年，民和縣農(nóng)業(yè)部門在地處干旱淺山地區(qū)的轉(zhuǎn)導(dǎo)鄉(xiāng)建立小麥膜側(cè)溝播栽培技術(shù)千畝試驗田，經(jīng)夏收測產(chǎn)，膜側(cè)溝播小麥畝均產(chǎn)量達370公斤，比常規(guī)種植的小麥對比試驗田畝均增產(chǎn)122公斤，增產(chǎn)顯著。
與此同時，民和縣農(nóng)業(yè)部門還積極示范推廣小麥覆膜穴播栽培技術(shù)，借助覆膜的增溫、保墑、節(jié)水效應(yīng)來實現(xiàn)小麥增產(chǎn)增收。根據(jù)同一品種在同等條件下的大田試驗對比，畝均單產(chǎn)至少要比普通種植小麥增產(chǎn)150公斤。
今年，民和縣充分發(fā)揮縣域種植專業(yè)合作社、種糧大戶的示范引領(lǐng)作用，示范推廣種植膜側(cè)溝播小麥1萬畝（約666.6公頃）、覆膜穴播小麥4000畝（約266.6公頃）。“目前，我們正在對膜側(cè)溝播小麥、覆膜穴播小麥、常規(guī)種植小麥進行采樣測產(chǎn)，最終測產(chǎn)數(shù)據(jù)尚未出爐，但根據(jù)長勢初步預(yù)測，今年淺山干旱山區(qū)推廣的膜側(cè)溝播小麥、覆膜穴播小麥畝均單產(chǎn)均不低于350公斤，增產(chǎn)優(yōu)勢十分明顯?！泵窈涂h種子站站長王軍掂量了一下穗頭分量如是說。
地處青海東部門戶的民和縣是青海的農(nóng)業(yè)大縣，黃河、湟水河穿境而過，孕育出了氣候溫潤、土地肥沃的黃河谷地、湟水谷地，有著“瓜果之鄉(xiāng)”的美譽。然而，全縣4.42萬公頃耕地中，有六成以上在干旱山區(qū)。為了打破干旱山區(qū)“廣種薄收”的被動局面，民和縣著力在“藏糧于地、藏糧于技”上下功夫、謀出路，在多年探索實踐中走出了一條旱澇保收的玉米全膜雙壟栽培模式，讓“拉羊皮不沾泥”的干旱山區(qū)種出了千斤畝產(chǎn)，成為干旱山區(qū)糧農(nóng)眼里的“神奇莊稼”。
近兩年來，民和縣農(nóng)業(yè)部門接續(xù)在“藏糧于技”上挖“潛力”、破“瓶頸”，成功示范推廣了小麥膜側(cè)溝播、小麥覆膜穴播單產(chǎn)提升栽培技術(shù)，進一步提振了豐盈農(nóng)業(yè)大縣“糧倉”的底氣和信心。